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CHÂTEAU DES TOURELLES
La Cour des Glycines 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une superbe glycine, déjà deux fois centenaire, recouvre une façade du mas des Tourelles et, le printemps venu, répand son parfum dans la propriété. Une halte au domaine vous permettra de déguster cet assemblage, particulièrement soyeux, de syrah, grenache et mourvèdre à parts égales. Une robe profonde, un nez déjà mûr de fruits cuits et de cerise à l'eau-de-vie, une bouche ample, des tanins fondus, une finale harmonieuse: la définition même du vin plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des tourelles
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ ET GUILHEM DURAND
château des Tourelles 4294, rte de Saint-Gilles
30300 Beaucaire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 59 19 72
F: +33 4 66 59 50 80
@: tourelles@tourelles.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des tourelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).