CHÂTEAU DES ROCHETTES Sélection de Grains Nobles Cuvée Folie 1999 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Durant la Révolution, ce vignoble fut le théâtre de violents combats entre les Bleus et les Vendéens. Deux siècles plus tard, il s'y mène un combat, pacifique celui-là, pour la promotion et l'excellence des grains nobles. Cette cuvée Folie, qui a trois coups de coeur à son actif, porte haut la renommée de ce type de vin. Issue de vendanges dont la richesse naturelle était supérieure à 20°, elle a fermenté et vieilli dix-huit mois en barrique. Le résultat? Un vin surprenant par sa puissance. La robe jaune paille est animée de superbes reflets or. Le nez, fait de fruits compotés, de bergamote et de caramel, invite à la rêverie. La bouche est opulente, la finale époustouflante. Un vin de dessert? Non, un dessert à lui tout seul, écrit un dégustateur. A savourer longuement et tranquillement. (Bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Rochettes Sélection De Grains Nobles Cuvée Folie 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon

la Fiche appellation