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CHÂTEAU DES LAUDES
2001

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru utilise 2,5 ha des 5 ha qu'exploite le GFA du Haut-Saint-Georges à Vignonet, sur un terroir mêlant sables, graves et argiles. Le merlot y trouve l'appui d'un quart de cabernet franc et de 5 % de cabernet-sauvignon. Cela donne un joli vin de teinte rubis vif. Au nez, les arômes de fruits rouges et d'épices sont associés à un boisé grillé. La dégustation est équilibrée: la bouche, de belle structure tannique, est ferme et longue. A conserver en cave pendant trois à cinq ans pour obtenir plus d'harmonie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des laudes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA HAUT-SAINT-GEORGES
BP 80
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 55 38 03
F: 05 57 55 38 01

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château des laudes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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