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CHÂTEAU DES LAUDES
2000

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1997 sur les sols sablo-graveleux et argilo-sableux de Vignonet, à partir de vignes de trente-cinq ans, ce petit cru assemble 70 % de merlot à 30 % de cabernets. Remarquable, le 2000 grenat intense et sombre est très expressif au nez où s'accomplit un parfait mariage entre les fruits rouges et un boisé de qualité aux notes de noisette grillée et d'épices douces. La bouche, d'abord souple et ronde, révèle une matière harmonieuse, avec des tanins riches et veloutés qui persistent longuement en finale, gages d'une grande garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des laudes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GFA HAUT-SAINT-GEORGES
BP 80
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 55 38 03
F: 05 57 55 38 01

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château des laudes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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