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CHÂTEAU DES LANDES
1997

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé sur les sables de Vignonet, ce cru a assemblé 60 % de merlot, 30 % de cabernet franc et 10 % de cabernet-sauvignon pour son premier millésime. La robe grenat est limpide et bien soutenue. Le bouquet, encore un peu marqué par l'élevage en fût, est dominé par des arômes vanillés et grillés, avec des odeurs de cuir et de café; puis à l'agitation des notes fraîches de réglisse apparaissent. Agréable, souple et ronde, la matière assez ample donne un ensemble élégant, prêt à créer du plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des landes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA HAUT-SAINT-GEORGES
BP 80
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 55 38 03
F: 05 57 55 38 01

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Le vin : Château des landes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).