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CHÂTEAU DES HOSPITALIERS
Saint-Christol Réserve 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les quatre cépages syrah, grenache, carignan et mourvèdre se partagent équitablement la vedette dans cette cuvée prête à boire, habillée d'une robe presque noire. Si les arômes de l'élevage – moka, grillé, torréfaction – dominent au nez, la matière séveuse et ronde présente des notes d'épices douces bien fondues. Un vin destiné à accompagner des fromages ou un magret de canard. Une citation également pour le Saint-Christol Prestige rouge 2005 (3 à 5 €), élevé en cuve.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des hospitaliers
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU DES HOSPITALIERS
923, avenue Boutonnet
34400 Saint-Christol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 86 03 50
F: 04 67 86 90 02
@: martin-pierrat@wanadoo.fr

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Le vin : Château des hospitaliers, se déguste en accords avec les mets suivants :
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