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CHÂTEAU DES FINES ROCHES
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château de style médiéval, doté de tours crénelées, fut bâti au XIXes. Propriété du poète Folco de Baroncelli, il accueillit des personnalités aussi marquantes de la culture provençale qu'Alphonse Daudet et Frédéric Mistral. La famille Mousset conduit depuis les années 1930 sa destinée; elle a notamment développé une activité hôtelière en complément du vignoble. Ce vin élevé en foudre décline des arômes de fruits mûrs et confits, ponctués de touches de poivre. Aucune trace des tanins: ils se sont totalement fondus dans la chair souple et persistante. Un châteauneuf-du-pape à saisir dans l'instant. La cuvée Fines Roches 2004 rouge (23 à 30 €) est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des fines roches
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
173500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT BARROT
1, av. du Baron-Leroy
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 51 73
F: +33 4 90 83 52 77
@: chateaux@vmb.fr

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Le vin : Château des fines roches, se déguste en accords avec les mets suivants :

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