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CHÂTEAU DES ERLES
Cuvée des Ardoises 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis plus de trente ans qu'il côtoie le terroir de Fitou, François Lurton a appris à connaître son immense potentiel qualitatif. Avec son frère Jacques, il porte le nom de Fitou à travers le monde, exportant la majorité de sa production. Ici, il est difficile de garantir des rendements élevés, la terre est capricieuse, le temps et les hommes aussi. Derrière la robe légère de cette cuvée des Ardoises, on découvre un nez de garrigue, à la fois poivré et fumé. La bouche est ample, enrobée, partagée entre des notes fruitées et le boisé de l'élevage. Elle livre une longue finale réglissée, portée par des tanins qui se fondront avec deux ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des erles
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS LURTON
domaine de Poumeyrade
33870 Vayres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 12 12
@: communication@francoislurton.com

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Le vin : Château des erles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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