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CHÂTEAU DES ERLES
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nombreux sont ceux qui tombent amoureux des paysages et des terroirs des hautes Corbières. Pour certains cela reste un souvenir, pour d'autres, qui décident de s'implanter, un avenir. Tel est le cas de la famille Lurton qui s'exprime au travers de ce beau fitou, à l'approche sombre, dense, et aux senteurs de maquis et d'un joli boisé. Un vin ample, élégant, où force et finesse s'allient, marqué par le fruit confituré et encore sous l'emprise du bois. A ouvrir dans un an ou deux ans sur un civet de sanglier ou un autre gibier du pays.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des erles
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
46601
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS LURTON
domaine de Poumeyrade
33870 Vayres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 12 12
@: communication@francoislurton.com

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Le vin : Château des erles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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