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CHÂTEAU DES COMBES
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin marqué par le cabernet-sauvignon (75 %) s'affiche dans une robe légèrement évoluée avant de libérer son élégant bouquet de fruits rouges, de vanille et d'épices. Il trouve un bel équilibre entre sa chair ronde et souple et la solide trame de tanins qui le soutient longtemps au palais. Un bordeaux prometteur que vous ne déboucherez pas avant trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des combes
GARDE :
-
PRODUCTION :
69000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DUCOURT
18, rte de Montignac
33760 Ladaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 34 54 00
F: +33 5 56 23 48 78
@: ducourt@ducourt.com

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Le vin : Château des combes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.