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CHÂTEAU DES CHABERTS
Cuvée Prestige 2012

Provence • Coteaux-varois-en-provence
blanc tranquille 8 à 11 €
Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre Garéoult et La Roquebrussanne, le vignoble est adossé contre le massif de La Loube, planté sur une terre aride et caillouteuse, à l'abri des vents, où les vins puisent leur spécificité. Cette cuvée moirée de jaune et de vert a particulièrement séduit les dégustateurs par son intense expression florale, rafraîchie par une pointe mentholée. Soutenu par une attaque vive, sans agressivité, le palais prolonge les sensations florales, y ajoute du fruit et s'étire dans une longue finale. Un vin complet et bien typé. De l'apéritif au dessert, il sera de la fête.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des chaberts
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
Coteaux-varois-en-provence
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
PRINCIPAUX CÉPAGES
Cabernet franc • Carignan • Cinsault • Clairette • Grenache blanc • Grenache noir • Mourvèdre • Rolle • Sémillon • Shiraz • Syrah • Tibouren • Ugni blanc • Vermentino
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DES CUNDALL
Ch. des Chaberts
83136 Garéoult
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 04 92 05
F: +33 4 94 04 00 97
@: chaberts@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des chaberts, se déguste en accords avec les mets suivants :
Poissons
Pâtes

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Poissons
Boulettes de poisson
Note :
2 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
Pâtes
Lasagnes à la courge muscade de Provence
Note :
8 pers
Difficulté : -
VOIR LA RECETTE
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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