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CHÂTEAU DES CEDRES
Cuvée Cédric Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Appartenant à la cuvée spéciale de ce cru créé en 1970, ce vin assemblant 90 % de merlot au cabernet-sauvignon est d'une production assez confidentielle mais intéressante par son bouquet, discret et fin, comme par sa matière bien soutenue par le bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des cedres
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES LARROQUE
15, allée de Gageot
33550 Paillet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 16 02
F: +33 5 56 72 34 44
@: vignobles.larroque@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des cedres, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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