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CHÂTEAU DES BERTRANDS
2010

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Changement de propriétaire: en décembre 2010, les vignobles de Berne ont repris ce domaine situé sur les contreforts du massif des Maures. Assemblage classique de grenache et de cinsault, ce 2010 rose pâle livre un bouquet fin de fleurs et d'agrumes. Le palais, frais et plaisant, est à l'unisson. Un rosé sympathique pour l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des bertrands
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DES BERTRANDS
rte de la Garde-Freinet
83340 Le Cannet-des-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 60 43 60
F: +33 4 94 60 43 58
@: info@chateauberne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des bertrands, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.