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CHÂTEAU DES ARRAS
Cuvée Prestige 2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 1 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Transmise dans la même famille depuis 1899, cette propriété ceinte de murs est composée d’une parcelle de 21 ha commandée par une bâtisse du XVes., agrandie au XVIIIes. Claudine Rozier en a pris les rênes en 1993. Sa cuvée Prestige se présente dans une robe sombre aux reflets violines, qui annonce la grande concentration du nez (fruits noirs, boisé) et de la bouche. Volumineuse, cette dernière est bâtie sur des tanins massifs mais de qualité, soulignés de notes poivrées. Un vin authentique, pour un repas de chasse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des arras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLAUDINE ROZIER
château des Arras
33240 Saint-Gervais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 43 00 35
F: +33 5 57 43 58 25
@: chateaudesarras@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des arras, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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