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CHÂTEAU DES ARESQUIERS
2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vic-la-Gardiole mérite une visite tant pour ses vestiges du néolithique, de l'époque romaine et gallo-romaine découverts sous les vignes, que pour son église fortifiée du XIIes. On y découvrira aussi le travail de ces deux productrices qui proposent un muscat jaune paille soutenu, faisant preuve de beaucoup de finesse dans ses arômes de fruits compotés (pêche, poire). En bouche, explosent les flaveurs de citron vert, de poire et de pomme jusqu'à une finale fraîche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des aresquiers
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL MAS DES ÉTANGS
chem. de la Poule-d'Eau
34110 Vic-la-Gardiole
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 88 80 00
F: +33 4 67 88 45 79
@: vincent.fabre@vignobles-jeanjean.com

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Le vin : Château des aresquiers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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