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CHÂTEAU DES ADOUZES
Plô de figues 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous passez par Roquessels, arrêtez-vous chez Jean-Claude Estève qui vous recevra avec simplicité et vous invitera à déguster d'excellents faugères. Tout d'abord, ce Plô de figues aux arômes intenses, à la fois floraux (lis et pivoine) et fruités (mûre, cassis), au corps souple et charmeur. Ce vin atypique ne devrait pas vous laisser insensible. Ensuite goûtez donc le Château des Adouzes rouge 2003 (5 à 8 €), à base de grenache et de syrah, retenu avec une étoile. Après un nez de fruits confits, la bouche fraîche et fruitée donne une bonne idée de ce qu'est un vin plaisir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des adouzes
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
13333
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE ESTÈVE
2, rue Tras-du-Castel
34320 Roquessels
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 90 24 11
F: +33 4 67 90 12 74
@: adouzes@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château des adouzes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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