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CHÂTEAU DE VINZELLES
Cuvée Vauban 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vinifiée et élevée au château de Vinzelles, cette cuvée est dédiée à Sébastien Le Preste de Vauban, maréchal de France (1633-1707), illustre acteur du Grand Siècle et aïeul de la famille de Lostende. De la robe or pâle à reflets argentés s'élèvent des parfums tout en finesse de fleurs blanches et de fruits secs. La bouche attaque sur la fraîcheur, puis développe de la rondeur et du gras avant une finale sur le fruit blanc. Après carafage, ce vin accompagnera une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de vinzelles
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DE VINZELLES - FRANÇOISE DE LASTEUDE
360, rue du Château
71680 Vinzelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 11 43 88
@: fdelasteude@chateau-de-vinzelles.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de vinzelles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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