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CHÂTEAU DE VAUX
Cuvée traditionnelle 1999

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au coeur du village de Vaux-en-Beaujolais, le Clochemerle de G. Chevallier, les caves de ce petit château, dont les origines remontent au XIIes., abritent ce vin rubis très limpide qui s'ouvre sur des fruits rouges mêlés à de légères notes de sous-bois. Le palais, impressionné par des arômes de framboise et de fraise, révèle de la souplesse. A apprécier maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de vaux
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JACQUES DE VERMONT
Le Bourg
69460 Vaux-en-Beaujolais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 20 03
F: 474032410
@: chateaudevaux.earl@wanadoo.fr

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Le vin : Château de vaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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