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CHÂTEAU DE VAUDIEU
2013

Guide 2015
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les châteauneuf blancs du domaine sont régulièrement au rendez-vous du Guide. Le grenache blanc (70 %) et la roussanne donnent ici naissance à un vin qui attire par son nez intense mêlant les agrumes et les fleurs blanches. Une bouche alerte et fraîche soutenue par une fine trame acide, un fruité assuré et persistant : un ensemble élégant et très harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de vaudieu
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE BRÉCHET
Château de Vaudieu 501, rte de Courthézon
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 31
F: +33 4 90 83 51 97
@: contact@famillebrechet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de vaudieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : brochettes de saint-jacques
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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