Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DE VAUCLAIRE
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété, dans la famille Sallier depuis 1774, dispose d'un vignoble de 30ha en coteaux d'un seul tenant, commandé par une bastide de style florentin. Depuis 2013, Adeline Sallier, installée en 1982, est accompagnée par sa fille Charlotte.

La collaboration mère-fille débute sous les meilleurs auspices. Ce 2013 à dominante de rolle se livre sans réserve sur des arômes intenses de fleurs blanches. Les fruits exotiques et les épices viennent en renfort dans une bouche d'une réelle finesse, montante et persistante.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin cité
2013 (33000b.): un rosé expressif (agrumes, fleurs blanches), fin et frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de vauclaire
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence ?


Achetez vos vins de Coteaux d'Aix-en-Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCA CHÂTEAU DE VAUCLAIRE
2398, RD 556 domaine de Vauclaire
13650 Meyrargues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 42 57 50 14
F: +33 4 42 63 47 16
@: contact@chateaudevauclaire.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de vauclaire, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : risotto aux fruits de mer
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.