CHÂTEAU DE VAUCLAIRE 2008 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château De Vauclaire 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un domaine de 30 ha situé sur un plateau d’un seul tenant à 15 km d’Aix-en-Provence. Un cadre agréable pour découvrir ce 2008 issu de cabernet-sauvignon, grenache et syrah (par ordre d'importance). Le nez est intense et complexe, le palais encore jeune et frais, solidement charpenté, voire même un rien austère à ce jour. On l’attendra donc deux ou trois ans avant de le servir sur une daube de bœuf. Le blanc 2010 (7 000 b.) est cité pour ses arômes agréables de pêche blanche et d’agrumes, et pour son palais rond et sa jolie finale poivrée.

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Détail du vin Château De Vauclaire 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Vauclaire 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Vauclaire 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Vauclaire 2008 rouge ont-elles été produites ? 7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Vauclaire 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Vauclaire 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. DE VAUCLAIRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence