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CHÂTEAU DE VALOIS
2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1862, après le démembrement de Figeac, ce cru a pris son nom actuel en 1886, et n'a cessé de s'agrandir pour compter aujourd'hui 7,66 ha. Il propose un 2001 de couleur grenat intense, légèrement carminé. Le bouquet puissant et concentré exprime les fruits rouges mûrs, et la bouche révèle une remarquable matière tannique, ample, charnue et dense, très persistante en finale, affichant un énorme potentiel de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de valois
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES LEYDET
Rouilledinat
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 19 77
F: +33 5 57 51 00 62
@: frederic.leydet@wanadoo.fr

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Le vin : Château de valois, se déguste en accords avec les mets suivants :
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