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CHÂTEAU DE VALOIS
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété, créée en 1862, a pris le nom de château de Valois en 1886. Installée sur des sables éoliens parfois mêlés de graves, elle compte plus de trois quarts de merlot dans son encépagement. Paré d'une jolie robe grenat à reflets encore vifs, ce 98 libère un bouquet un peu marqué par le bois, fait de notes grillées et vanillées, avec un soupçon de fruit sous-jacent. La bouche, bien équilibrée, a une bonne concentration, mais la fermeté des tanins en finale demandera un peu de patience aux amateurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de valois
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES LEYDET
Rouilledinat
33500 Libourne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 19 77
F: +33 5 57 51 00 62
@: frederic.leydet@wanadoo.fr

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Le vin : Château de valois, se déguste en accords avec les mets suivants :
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