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CHÂTEAU DE VACQUES
Cuvée Prestige 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une maison de maître du XIXes. dominant la vallée de la Dordogne commande ce vignoble complanté à 80 % de merlot et 20 % de cabernet-sauvignon. Ce 2005 s'affiche dans une robe rubis intense et brillant. Son bouquet subtil évoque les fruits rouges. Les tanins sont veloutés, frais et très équilibrés; on retrouve en finale les arômes gourmands du nez. Un vin typé et racé, à laisser s'épanouir deux ou trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de vacques
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN BIRAC
8, rue de La Commanderie
33220 Pineuilh
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 46 15 01
F: 05 57 46 15 01
@: chateau_de_vacques@hotmail.fr

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COMMENTAIRE
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