CHÂTEAU DE TASTE Réserve 2008 - rouge

Bordelais • Côtes-de-bourg

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château De Taste Réserve 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les Martin cultivent une quinzaine d'hectares de vignes. Depuis quelques années, ils élaborent une cuvée à dominante de malbec (70 % en 2008), cépage présent de longue date dans le Bourgeais. Dans le verre, le pourpre intense est strié d'éclairs bleutés de jeunesse. Le bouquet délicat et complexe exprime les fruits frais dans un sillage délicatement boisé. L'attaque est tout en douceur, à la fois souple et fruitée. Des tanins toastés et réglissés prennent le relais. Un vin vigoureux qui conviendra bien aujourd'hui à toutes viandes grillées ou rôties et plus tard à des mets plus élaborés comme des rognons de veau flambés.

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Détail du vin Château De Taste Réserve 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Taste Réserve 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Taste Réserve 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Taste Réserve 2008 rouge ont-elles été produites ? 13 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Taste Réserve 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Taste Réserve 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

13 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEA VIGNOBLES DE TASTE ET BARRIÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg