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CHÂTEAU DE SOURS
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Martin Krajewski, propriétaire de ce domaine, a entrepris en 2005 une importante rénovation du château. Il a créé une galerie d'art afin de faire découvrir sa collection de peintures aux visiteurs, qui profiteront de leur passage pour déguster, dans une magnifique cave souterraine, ce 2007 issu de sauvignon. Une teinte jaune paille brillant, des parfums de citron et de cire d'abeille, de la souplesse et de la rondeur, une petite touche acidulée, un soupçon muscaté en finale: l'ensemble est harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de sours
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DE SOURS
Le Sours
33750 Saint-Quentin-de-Baron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 10 81
F: +33 5 57 24 10 83
@: valerie@chateaudesours.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de sours, se déguste en accords avec les mets suivants :
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