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CHÂTEAU DE SIX TERRES
2007

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Six Terres est une demeure datant de 1880, entourée d'un vignoble de vingt hectares dont la production est soigneusement vinifiée par la coopérative de Frontignan. Élevée sur lies fines, la cuvée 2007 a séduit le grand jury. Proposant un nez complexe et évolutif d'abricot, de menthol, puis de miel, elle offre en bouche une ampleur peu commune. Puissant sans être lourd, c'est un frontignan digne d'un coup de coeur. Une étoile revient au désormais fameux 12 ans d'âge (15 à 23 €) de la cave, au nez de caramel doux et de pain d'épice, qui pourra s'allier avec un gâteau au noix.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de six terres
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA FRONTIGNAN MUSCAT
14, av. du Muscat BP136
34112 Frontignan Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 48 12 26
F: +33 4 67 43 07 17
@: cl@frontignanmuscat.fr

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Le vin : Château de six terres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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