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CHÂTEAU DE SELLIÈRES

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château n'est la propriété de Stéphane et de Hervé Pernet que depuis 2002. Ceux-ci ont agrandi la surface en vigne durant les cinq dernières années en achetant plusieurs parcelles. Comme l'élégante demeure, ce macvin sait se présenter dans sa robe vieil or. Plaisant, le nez offre des notes de fruits confits, d'agrumes et d'épices bien fondues. La bouche, ample et onctueuse, possède un beau potentiel qui s'exprimera volontiers sur un foie gras ou un dessert au chocolat.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de sellières
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
1900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EURL CHÂTEAU DE SELLIÈRES
rue des Grangettes
39570 Perrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 86 11 11
F: 03 84 86 11 12
@: jura.boissons@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de sellières, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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