Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DE SEGUIN
Cuvée Carl 2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il existe deux châteaux de Seguin en Bordelais. Celui-ci est une vaste unité (130 ha de vignes) située dans l'Entre-deux-Mers, valeur sûre en bordeaux supérieur. En 2013, elle a été rachetée par la famille Mottet (château la France), mais cette cuvée doit tout aux précédents propriétaires, des négociants scandinaves. La cuvée Carl est réservée aux plus anciennes vignes de la propriété, implantées sur un beau terroir argilo-calcaire. Selon un dégustateur, elle évoque un vin de soleil avec sa robe soutenue et son bouquet épicé aux notes de figue. Présent au nez comme en bouche, mais justement dosé, le boisé apporte de la complexité et des nuances épicées. La puissance, la richesse et la charpente sont celles d'un grand vin – proche du coup de cœur. On le laissera trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de seguin
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Bordelais ?


Achetez vos vins de Bordelais au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SC DU CH. DE SEGUIN

33360 Lignan-de-Bordeaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 97 19 81
F: +33 5 57 97 19 82
@: nathalie.lagrue@bwine-bordeaux.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de seguin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.