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CHÂTEAU DE SÉGRIÈS
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine familial commandé par un château du XVIIes., 30 ha de vignes d'un seul tenant et quelque deux cent cinquante oliviers en production. De vieux ceps de quatre-vingts ans donnent naissance à ce 2009 au nez ouvert sur les fruits cuits et le thym. Ample, croquante et fruitée, la bouche s'appuie sur des tanins fondus. Ce vin gourmand est prêt à boire, sur des brochettes d'agneau par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de ségriès
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HENRI DE LANZAC
Ch. de Ségriès chem. de la Grange
30126 Lirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 39 11 98
F: +33 4 66 39 10 43
@: chateaudesegries@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de ségriès, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).