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CHÂTEAU DE SEGRIES
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour l'anecdote, Henri de Lanzac est fermier de quelques vignes appartenant au coureur automobile, Jean Alesi. La maturité du grenache, la fraîcheur du cinsault, les reflets de la syrah s'unissent dans ce rosé limpide aux nuances violettes. Les fruits rouges frais se déclinent sans discontinuer, en prenant des accents de framboise et de fraise pour accompagner une bouche ample, de belle tenue.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de segries
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HENRI DE LANZAC
Ch. de Ségriès chem. de la Grange
30126 Lirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 39 11 98
F: +33 4 66 39 10 43
@: chateaudesegries@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de segries, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).