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CHÂTEAU DE SASSANGY

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Domaine bio (contrôle Écocert). Bulle abondante et bien ciselée, cordon persistant, un crémant à la robe très brillante. Son bouquet est légèrement floral. Pinot noir (60 %), chardonnay (20 %), aligoté et gamay se sont mis en quatre pour vous plaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de sassangy
GARDE :
-
PRODUCTION :
67000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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Le vin : Château de sassangy, se déguste en accords avec les mets suivants :

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