CHÂTEAU DE SAINT-LOUANS 2008 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Château De Saint-louans 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Sur les coteaux de la Vienne, ce vignoble de 6 ha est implanté sur le même calcaire tuffeau que le château de Chinon, qui étire ses blanches murailles à quelques kilomètres en aval. Le château de Saint-Louans a été repris en 2006 par Christophe Baudry, vigneron de vieille souche, et par Jean-Martin Dutour, ingénieur agronome et œnologue (voir Dom. du Roncée). Leur 2008, qui a séjourné dix-huit mois en barrique neuve, présente un caractère boisé indéniable mais de qualité, qui traduit un élevage bien mené et une matière première d’une grande richesse. Le nez s’ouvre sur de belles notes de noix de coco et de vanille, puis la bouche se dévoile, ample et mûre. Les amateurs de vins boisés pourront déboucher cette bouteille dès la sortie du Guide, les autres l’attendront quelques mois.

Détail du vin Château De Saint-louans 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Saint-louans 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Saint-louans 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Saint-louans 2008 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Saint-louans 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Saint-louans 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Saint-louans 2008 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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