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CHÂTEAU DE ROUSSET
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Rousset, situé à l'extrême sud du plateau de Valensole, est dans la famille Emery depuis 1825. Petit à petit, Roseline et Hubert laissent la main à leur fils Thomas. Leur blanc, à dominante de vermentino, séduit par ses doux parfums fruités et floraux. Vif à l'attaque, le palais se fait plus rond au développement, tandis qu'une jolie touche acidulée étire la finale. À marier avec un poisson ou une cuisine épicée. Le 2011 rosé (50 000 b.), vif et fruité, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rousset
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE ROUSSET
Rousset
4800 Gréoux-les-Bains
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 92 72 62 49
F: 04 92 72 66 50
@: roseline.emery@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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