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CHÂTEAU DE ROUGEON
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bouchard Père et Fils occupe les caves aménagées dans les bastions de la forteresse de Beaune qui date du XVes. Leur aligoté donne une très bonne bouteille mais peu typée. D'un bel or gris brillant, elle a de l'allure, et on se laissera séduire par son parfum de tilleul et le retour d'arôme sur la fougère. Tout cela, c'est parfait. La bouche n'a pas la vivacité du cépage: elle se montre ronde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rougeon
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUCHARD PÈRE ET FILS
Ch. de Beaune 15, rue du Château
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 24 80 24
F: +33 3 80 22 55 88
@: contact@bouchard-pereetfils.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de rougeon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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