CHÂTEAU DE ROUFFIAC La Passion Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après avoir été arrêtée en 2003, cette cuvée La Passion, assemblage de malbec et de tannat, vient d'être relancée dans le millésime 2009. Une initiative heureuse, puisque le résultat a séduit le jury, grâce notamment à un équilibre réussi entre les arômes de fruits noirs et un boisé fin où dominent des notes fumées. La bouche souple et suave présente en finale une certaine douceur, équilibrée par une juste fraîcheur. On ne saura que conseiller aux deux vignerons de faire perdurer cette cuvée.

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Détail du vin Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rouffiac La Passion élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA P.O. PIERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors