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CHÂTEAU DE ROUANNE
Cuvée du Papé Paul 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si les origines du château remontent au XIVes., le bâtiment actuel date de la Révolution. Conduit depuis 1999 par Marc Ferrentino, il propose un 2006 d'une grande maturité. Le nez élégant dévoile des parfums de fruits rouges, d'épices, de grillé et de café. L'attaque franche mais sans agressivité ouvre sur une bouche ronde et puissante, soutenue par des tanins imposants. La longue finale ravive les premières impressions fruitées et épicées. Déjà prêt, ce vin pourra attendre deux ans pour révéler tout son potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rouanne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE ROUANNE
D 94
26110 Vinsobres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 27 77 40
F: 04 75 27 76 67
@: chateauderouanne@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de rouanne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
10 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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