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CHÂTEAU DE ROCHEFORT
2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Confirmant la progression qualitative de ce cru au cours des dernières années, ce millésime (95 % sémillon) séduira l'amateur le plus exigeant. Drapé dans une robe jaune légèrement ambrée, il déploie un bouquet d'une grande complexité, avec des notes de fruits confits, d'agrumes, de mangue et d'abricot confit. Gras, concentré et moelleux, le palais révèle un équilibre parfait entre la vivacité et l'onctuosité, avant de s'ouvrir sur une finale particulièrement goûteuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rochefort
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE BARBE
château Laville
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 59 45
F: 556631628
@: chateaulaville@hotmail.com

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Le vin : Château de rochefort, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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