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CHÂTEAU DE RAYNE-VIGNEAU
2010 • 1er cru clas.

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Célèbre pour les cailloux (agates, quartz, onyx, topazes, améthystes…) trouvés dans ses vignes, ce cru fut propriété de la famille de Pontac – Catherine de Pontac devenue Mme de Rayne lui a donné son nom au XIXes. –, puis entra dans le giron du négoce Cordier Mestrezat, avant d'être acquis, en 2004, par le Crédit Agricole. Côté cave, on trouve d'autres pépites, comme ce 2010 salué pour son équilibre. Le bouquet mêle harmonieusement les agrumes confits au miel et à l'aubépine. Les mêmes saveurs douces et persistantes tapissent un palais rond, gras, savoureux, tonifié par une touche iodée. L'ensemble a beaucoup de tenue et mérite d'être attendu au moins quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rayne-vigneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
90000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU CH. DE RAYNE-VIGNEAU
4, Le Vigneau
33210 Bommes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 61 63
F: +33 5 56 76 63 20
@: vlabergere@raynevigneau.fr

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Le vin : Château de rayne-vigneau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.