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CHÂTEAU DE RAYNE VIGNEAU
2005 • 1er cru clas.

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété du Crédit Agricole depuis 2004, ce cru propose un vin à l'assemblage bien équilibré dans lequel le sémillon (74 %) s'associe au sauvignon (24 %) et à une touche de muscadelle. Au nez, on assiste à un défilé de subtils parfums de fleurs, d'écorce d'orange, de tilleul et de cire d'abeille. Souple, moelleux et délicat, ce 2005 pourra être apprécié jeune sur une cuisine sucrée-salée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de rayne vigneau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
119000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU CH. DE RAYNE-VIGNEAU
4, Le Vigneau
33210 Bommes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 61 63
F: +33 5 56 76 63 20
@: vlabergere@raynevigneau.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de rayne vigneau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).