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CHÂTEAU DE RAVIGNAN
Bas-Armagnac 1988

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit en 1663, le château est inscrit à l'Inventaire général des monuments historiques. La famille de Ravignan y produit depuis plusieurs siècles des eaux-de-vie qu'elle commercialise à leur degré naturel, soit entre 46 et 48 % vol. On ne s'étonnera donc pas que nos dégustateurs aient trouvé cet armagnac «vigoureux» malgré son âge. Cela lui confère de la puissance et de la longueur, et ne gêne ement car l'ensemble est bien fondu. Les notes de vanille et de fruits confits s'expriment avec intensité, destinant ce millésime à une fin de repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de ravignan
RÉGION :
Armagnac et Cognac
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DE RAVIGNAN
château de Ravignan
40190 Perquie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 58 45 33 07
F: 05 58 45 80 85
@: ravignan@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.