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CHÂTEAU DE QUINCAY
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château fut construit en 1830. D'une jolie couleur grenat, ce touraine apparaît franc. Ses arômes de pivoine et de venaison acompagnent une belle structure dont les tanins encore très jeunes en finale ne demandent qu'à évoluer avec un à deux ans de garde. Prêt pour cet automne, le touraine sauvignon 2000 (20 à 29 F) est cité pour son agréable équilibre et ses parfums floraux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de quincay
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE QUINÇAY
Quincay
41130 Meusnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 71 00 11
F: +33 2 54 71 77 72
@: cadart@chateaudequincay.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de quincay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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