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CHÂTEAU DE PUTILLE
Cuvée Pierre Carrée 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'une des exploitations incontournables de l'Anjou, qui excelle dans toutes les appellations. Cette cuvée Pierre Carrée, issue de roches volcaniques qui se débitent en petits parallélépipèdes, a obtenu un coup de coeur dans les millésimes 2000 et 99. D'un très beau jaune à reflets or, le 2002 offre des parfums délicats de miel, d'acacia et de coing. On retrouve le miel, accompagné d'arômes de fruits blancs, dans une bouche intense et fraîche. Remarquablement riche, cet anjou-coteaux-de-la-loire garde cette légèreté et cette subtilité des vins nés sur les coteaux qui bordent la Loire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de putille
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS CH. DE PUTILLE
26, Putille
49620 La Pommeraye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 39 02 91
F: +33 2 41 39 03 45
@: chateaudeputille@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de putille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.