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CHÂTEAU DE PREMEAUX
2004 • 1er cru

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Premeaux a été rasé en 1826. Il s'agit ici d'une maison bourgeoise construite au XIXes. (familles de Broca, Veillet puis Pelletier). Si les abords de cette bouteille sont cerise, légèrement violacés, groseille et réglisse mobilisent ensuite l'attention. Son corps reste assez fermé (touche d'amertume, nature des tanins), mais on lui prédit une évolution favorable d'ici deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de premeaux
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CHÂTEAU DE PRÉMEAUX
9, rue de la Courtavaux
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 30 64
F: +33 3 80 62 39 28
@: chateau.de.premeaux@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de premeaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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