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CHÂTEAU DE PORTETS
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Architecture, histoire, personne ne contestera le titre de château à cette belle demeure ouvrant sur une vaste cour pavée fermée par une grille en fer forgé. Personne ne pourra douter non plus de la réussite du cru dans ce millésime délicat. S’annonçant par une robe sombre à reflets violets, ce vin sait en effet retenir l’attention par la complexité naissante de son bouquet, qui s’ouvre à l’aération sur des notes de fruits noirs (myrtille) et d’épices. Élégant, frais, goûteux et bien structuré par des tanins déjà soyeux, il accompagnera dès maintenant un filet de bœuf ou un gigot.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de portets
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
85000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA THÉRON-PORTETS
Ch. de Portets
33640 Portets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 67 12 30
F: +33 5 56 67 33 47
@: contact@chateaudeportets.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de portets, se déguste en accords avec les mets suivants :

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