CHÂTEAU DE POMMARD 2011 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Château De Pommard 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce morey, issu de l'activité de négoce du château, affiche un nez très élégant de fruits secs, de fruits rouges compotés et d'épices soulignés par un boisé discret, empreinte d'un élevage de seize mois. La bouche s'avère fraîche en attaque, puis suave, ronde, charnue, bâtie sur une belle trame de tanins fondus et soyeux. Un vin souple et délicat.

Sarl Caves De La Propriété : Le vigneron

Depuis son rachat en 2004 par Maurice Giraud, ce château emblématique de la Côte de Beaune a misé sur l'oenotourisme et la vente au domaine: chaque année, 35 000 oenophiles franchissent les portes du clos de 22,5ha. Aux commandes du chai depuis 2007, Emmanuel Sala élabore à côté du «grand vin» une large gamme issue d'achats de raisins.

Détail du vin Château De Pommard 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pommard 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pommard 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pommard 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pommard 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Pommard 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pommard 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pommard 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
2014 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morey-saint-denis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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