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CHÂTEAU DE PLASSAN
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Splendide villa palladienne, Plassan est l'un des plus jolis châteaux des premières côtes. Par sa finesse et sa richesse, le bouquet de ce vin semble faire écho à l'architecture. Au palais, il monte en puissance pour révéler sa force tannique et son gras. Le bois sachant respecter le fruit, on obtient un ensemble bien équilibré d'une constitution de bonne qualité, qui lui permettra d'être attendu trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de plassan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE PLASSAN
Plassan
33550 Tabanac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 67 53 16
F: 05 56 67 26 28
@: contact@chateauplassan.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de plassan, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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