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CHÂTEAU DE PLAISANCE
Le Clos 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implanté au milieu du vignoble de Chaume, le château de Plaisance apparaît comme le gardien de ce coteau réputé. Si Guy Rochais soigne particulièrement cette appellation, qui lui a valu plus d'un coup de coeur, il montre aussi son talent dans le registre des vins secs. Une étoile brille encore sur Le Clos. Le soleil du millésime a donné à ce vin plein et dense des arômes de fruits macérés que l'on retrouve au nez comme en rétro-olfaction.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de plaisance
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY ROCHAIS
Ch. de Plaisance Chaume
49190 Rochefort-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 01
F: +33 2 41 78 67 52
@: rochais.guy@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de plaisance, se déguste en accords avec les mets suivants :

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