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CHÂTEAU DE PIZAY
1999

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les origines du château remontent à 970. Composé de plusieurs bâtiments, c'est aujourd'hui un hôtel-restaurant réputé. Outre le beaujolais blanc 99 une étoile, le domaine élève ce morgon rubis à reflets sombres. Les parfums très ouverts de senteurs des bois, de pivoine et de sureau, sont associés à une bouche où domine la cerise. Le palais, assez charnu, finit sur des notes plus corsées avec des tanins encore fermes. Ce 99, prometteur, pourra accompagner une viande rouge.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pizay
GARDE :
-
PRODUCTION :
150000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE PIZAY

69220 Saint-Jean-d'Ardières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 26 10
F: +33 4 74 69 60 66
@: contact@vins-chateaupizay.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de pizay, se déguste en accords avec les mets suivants :
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