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CHÂTEAU DE PITRAY
Madame 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château du XIVes. présente deux particularités: la première est d'appartenir à la même famille depuis cette époque, la deuxième est d'avoir été transmis le plus souvent par les femmes, d'où le nom de cette cuvée créée pour ce millésime. Issu d'un assemblage de merlot (60 %) et cabernet franc élevé longuement en fût (vingt-deux mois), ce vin à la robe violacée profonde, exprime des parfums de fruits rouges, de vanille et d'épices. La chair veloutée et ample évolue avec finesse et équilibre. À attendre un à trois ans. La cuvée principale, le Ch. de Pitray 2005 (8 à 11 €), est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de pitray
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1550
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SC DE LA FRÉRIE
château de Pitray
33350 Gardegan-et-Tourtirac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 40 63 35
F: 05 57 40 66 84
@: contact@chateau-pitray.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de pitray, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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